Nằm trên đỉnh một ngọn đồi ở khu vực New Giza, Cairo, Ai Cập, Esca Cueva là một nhà hàng có kiến trúc độc đáo, được thiết kế bởi kiến trúc sư Mohamed Badie. Lấy cảm hứng từ hang động, địa điểm thưởng thức mỹ thực này được ví như một tác phẩm nghệ thuật kiến trúc.
Vừa mở cửa tại Cairo, nhà hàng đã nhanh chóng trở thành tâm điểm hấp dẫn cho những người yêu thích ẩm thực và kiến trúc.
Điểm đặc biệt của nhà hàng là sự giao thoa giữa thiên nhiên và kiến trúc. Thiết kế của dự án lấy cảm hứng từ hình thể con người, với những đường cong uyển chuyển và tinh tế. Điều này vừa tạo ra một không gian ấm cúng và gần gũi với tự nhiên, vừa mang đến cảm giác thoải mái và tiện nghi cho thực khách.
Những đường cong mềm mại xuất hiện ở khắp nơi xuyên suốt nhà hàng, mang đến cảm giác thoải mái và nhẹ nhàng.
Nhà hàng là kết quả của sự kết hợp giữa công nghệ hiện đại và kiến trúc truyền thống của địa phương. Bằng phần mềm 3D tiên tiến, kiến trúc sư đã tạo ra một không gian mềm mại, gợi nhớ đến hình dáng của một hang động nguyên sơ. Tuy nhiên, thay vì sử dụng đá tự nhiên, kiến trúc sư đã sử dụng các vật liệu hiện đại như thép và thạch cao, nhằm tạo nên những đường cong mềm mại và tinh tế.
Đội ngũ thiết kế chia sẻ: “Công nghệ 3D tiên tiến và phần mềm đã được sử dụng để nắm bắt hình dạng hữu cơ mà đội ngũ thiết kế mong muốn. Ngoài ra, các nếp gấp và kết cấu gợi nhớ đến sự xói mòn đã được kết hợp vào thiết kế. Sau đó, chúng tôi đã áp dụng phương pháp sản xuất mới nhất để hiện thực hóa mô hình 3D, thu hẹp khoảng cách giữa thế giới kỹ thuật số và thực tế.”
Nhà hàng là sự kết hợp hài hoà giữa yếu tố truyền thống và hiện đại.
Nhằm đảm bảo thiết kế của nhà hàng được thực hiện chính xác và hiệu quả, kiến trúc sư đã kết hợp chặt chẽ với đội ngũ thi công. Nhờ sự hiểu biết về giới hạn của vật liệu và kỹ thuật xây dựng, đội ngũ thi công đã có thể thực hiện các công việc một cách nhanh chóng và chính xác.
Cách áp dụng thông minh các vật liệu đã mang đến cho nhà hàng một vẻ ngoài vừa chắc chắn, vừa đẹp mắt.
Ngoài thiết kế độc đáo, nhà hàng còn nổi bật với thực đơn đa dạng và phong phú. Thực đơn được thiết kế bởi giám đốc ẩm thực Suzanne Sabah, gồm những món ăn truyền thống lẫn hiện đại, với hương vị độc đáo và hấp dẫn. Điều này tạo ra một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và thú vị cho thực khách.
Với không gian đẹp, thức ăn ngon và dịch vụ chất lượng, nhà hàng là một điểm đến hấp dẫn cho du khách.
Ngoài là một nơi để thưởng thức mỹ thực, nhà hàng còn là một điểm đến độc đáo với thiết kế nội thất hiện đại và tinh tế. Lấy cảm hứng từ thiên nhiên, dự án sử dụng đồ nội thất có những hình khối tối giản và màu sắc tự nhiên. Đồng thời, ánh sáng ấm áp và sàn nhà màu xám đã hoà quyện với nhau, tạo ra một không gian thân mật và gần gũi.
Cách bố trí ánh sáng của đội ngũ thi công đã làm nổi bật những đường cong của cấu trúc, tạo nên chiều sâu cho không gian ẩm thực ấn tượng.
Nhà vệ sinh được bao phủ bởi màu đỏ của đèn LED, mang đến cảm giác mới lạ và thú vị.
Nhà hàng là một tác phẩm kiến trúc đầy sáng tạo.
Thực hiện: Quốc Huy | Theo: Archdaily | Ảnh: Nour El-Refai
Xem thêm:
Populist – Nhà hàng muôn sắc màu
