Ẩm thực
Ẩm thực
Thịt muối và trái cây: Sự kết hợp kinh điển của ẩm thực Ý
Nguyên liệu đơn giản và làm nhanh, thịt muối prosciutto cuộn trái cây là một trong những món ngon tiêu biểu của ẩm thực Ý được ưa chuộng khắp nơi.
Ẩm thực
Appassimento - Quy trình làm rượu vang độc đáo
Appassimento được biết đến như một quy trình đặc biệt để tạo nên hương vị đậm đà và đặc trưng cho các loại rượu vang nổi tiếng của Italy.
Ẩm thực
Những thực phẩm nào không nên dùng với rượu vang?
Trong ẩm thực, thưởng thức rượu vang với một món ăn phù hợp làm thăng hoa vị giác. Tuy nhiên, ở đó vẫn có một số thành phần khó, hoặc thậm chí...
Ẩm thực
Uống rượu vang nào khi dùng món ăn Việt?
Ẩm thực Việt Nam có sự cân bằng về hương vị và ít cay hơn so với các món ăn châu Á khác, nên phù hợp với hầu hết các loại rượu vang.
