1/ Auberge du Soleil
Auberge du Soleil – Một khách sạn đồng quê nổi bật với quy mô 33 mẫu Anh sở hữu nhiều vườn nho và vườn cây ô liu ngoạn mục. Điều quyến rũ mọi du khách tìm đến nơi đây có lẽ không chỉ đến từ các khu vườn mà còn từ những phòng ngủ mang tông màu đất với phong cách đồng quê ngập nắng bên lò sưởi ấm, hương vị pho mát và ly rượu vang.
Địa điểm: 180 Rutherford Hill Rd., Rutherford, California 94573, Mỹ.
2/ Babylonstoren
Nơi đây trong quá khứ đã từng là một khu vực rộng 500 mẫu Anh với nhà máy rượu vang và vườn trái cây có niên đại từ 1692 nhưng hiện nay đã được tái sinh thành một khách sạn đồng quê dưới bàn tay của cựu biên tập viên tạp chí ELLE Decoration – Karen Roos. Nằm giữa thị trấn Franschhoek và thành phố Paarl, khách sạn Babylonstoren hiện diện nổi bật giữa vườn tược cây cối xanh ngát.
Địa điểm: Klapmuts Simondium Road, Simondium, Western Cape 7670, Nam Phi.
3/ Borgo San Felice
Nằm giữa ngôi làng thời Trung Cổ được phục dựng lại tỉ mỉ cách thành phố Florence một giờ đi đường, khách sạn đồng quê Borgo San Felice là nơi duy nhất trực thuộc thương hiệu khách sạn nổi tiếng Relais & Chaateaux tại vùng đất rượu vang Chianti. Hai nhà hàng (Poggio Rosso và Osteria del Grigio), một spa với các liệu pháp từ rượu vang, khu vực hồ bơi tuyệt đẹp cùng 33 phòng thường, 20 phòng suite luôn sẵn sàng mở cửa để phục vụ mọi du khách.
Địa điểm: Località S. Felice, Castelnuovo Berardenga, Italy.
4/ Calistoga Ranch
Calistoga Ranch là một khu nghỉ mát bằng gỗ cao cấp sở hữu các loại hình giải trí trong rừng. Điểm đặc biệt tại nơi đây đến từ những ngôi nhà làm từ gỗ tuyết tùng được bao quanh bởi hệ thống cửa sổ lớn từ sàn đến trần.
Địa điểm: 580 Lommel Rd, Calistoga, CA 94515, USA.
calistogaranch.aubergeresorts.com
5/ The Farmhouse Inn
The Farmhouse Inn là một khách sạn đồng quê cổ điển của New England với những hiên nhà sơn trắng, hệ thống trang trí nội thất tinh giản, không quá cầu kỳ (đèn chùm sắt, họa tiết vải nhẹ nhàng) cùng thực đơn khách sạn mang đậm phong cách ẩm thực Mỹ.
Địa điểm: 7871 River Rd., Forestville, California 95436, Mỹ.
6/ La Grande Maison
Khách sạn đồng quê La Grande Maison mang giá trị lịch sử khá đặc biệt khi sở hữu hệ thống mặt tiền công trình từ thế kỷ XIX và được bảo tồn theo cách hoàn hảo, không gian nội thất được trang hoàng lộng lãy theo phong cách sang trọng (và cũng là quan điểm thẩm mỹ từng làm Napoleon III say đắm.) Điều cuối cùng khiến mọi trải nghiệm của du khách trở nên trọn vẹn hơn chính là những món ăn của Pierre Gagnaire cùng hương vị rượu vang tuyệt vời.
Địa điểm: 10 Rue Labottière, Bordeaux 33000, Pháp.
www.lagrandemaison-bordeaux.com
7/ La Residence
Khách sạn đồng quê này là công trình được xây dựng với quy mô 16 phòng suite lộng lẫy được trang trí bằng những món đồ cổ Pháp – châu Á kết hợp nghệ thuật bản địa, thảm Ba Tư cùng sàn lát đá cẩm thạch đen – trắng, hệ đèn chùm khổng lồ, sân hiên rộng lớn và các hướng nhìn ra khung cảnh thiên hiên núi non.
Địa điểm: Elandskloof Rd., Franschhoek, Western Cape 4100, Nam Phi.
8/ Les Sources de Caudalie
Tọa lạc tại giữa vườn nho của lâu đài Chaateau Smith Haut Lafitte, khách sạn đồng quê Les Sources de Caudalie được xây dựng bằng vật liệu tái chế phù hợp với môi trường và tôn trọng cảnh quan thiên nhiên mộc mạc tại đây. Đặc biệt nhất phải kể đến các suối nước nóng của khách sạn sử dụng nguồn nước được lấy trực tiếp từ mạch ngầm 540 mét dưới lòng đất và đưa thẳng vào khu vực sử dụng.
Địa điểm: Smith Haut-Lafitte, Bordeaux 33650, Pháp.
9/ São Lourenço do Barrocal
Đây là một trang trại nổi bật được bao quanh bởi những vườn nho và vườn ô liu, sở hữu bởi nhiều thành viên trong gia đình Altentejo qua 8 thế hệ. Các phòng nghỉ được đặt trong gian phòng với sự sắp xếp của nhà thiết kế Anahory Almeida.
Ảnh: Nelson Garrido.
Địa điểm: 7200-177 Monsaraz, Bồ Đào Nha.
10/ Six Senses Douro Valley
Nằm trên sườn dốc của một trong những vùng đất rượu vang lâu đời và nổi tiếng nhất thế giới, Six Senses Douro Valley được xây dựng lại từ một tư gia đã có từ thế kỷ XIX với phong cách tinh tế, hiện đại và tràn đầy màu sắc.
Ảnh: John Athimaritis.
Địa điểm: Quinta Vale de Abrão, Douro Valley, Bồ Đào Nha.
11/ Villa La Coste
Nằm giữa Aix và vùng Luberon hoang dã tại miền Nam nước Pháp, Villa La Coste được bao quanh bởi những vườn nho và đồi núi rộng gần 600 mẫu Anh. Kiến trúc và nội thất của khách sạn này được thiết kế với phong cách hiện đại và điểm xuyết nhiều tác phẩm nghệ thuật của Damien Hirst và John Rocha.
Ảnh: Richard Haughton.
Địa điểm: 2750 Route de la Cride, Le Puy-Sainte-Réparade, Provence 13610, Pháp.
Thực hiện: Đức Nguyên – Theo: Cntraveler – Ảnh: Cntraveler.
Xem thêm:
Khách sạn boutique Paramount House – Từ xưởng phim cũ đến không gian trong trẻo