Đơn vị thực hiện nhà hàng đương đại: Republican Metropolis Architecture.
Địa điểm: Quảng Đông, Trung Quốc.
Diện tích: 2280 mét vuông.
Năm hoàn thành: 2018.
Những phác thảo ban đầu về không gian nhà hàng đương đại.
Những câu chuyện cổ đã kể lại rằng: Vào ngày thứ hai của Lễ hội Đèn lồng thuộc năm thứ hai, triều đại Bắc Tống, bầu trời kinh thành xuất hiện những đám mây lơ lửng và đàn sếu bay qua cung điện. Chúng dừng chân một lúc lâu mà chẳng chịu rời đi. Chúng đáp lại hai bên đầu hồi cung điện rồi tản ra, bay đi về hướng Bắc. Truyền thuyết này đã được lưu truyền lại ngàn đời như một hiện tượng kỳ lạ và cũng chính là nguồn cảm hứng sâu sắc để tạo nên không gian đương đại như nhà hàng Song’s Chinese Cuisine.
Không gian tạo nên từ những câu chuyện truyền thuyết.
Nhà hàng Trung Hoa Song’s Chinese Cuisine đã sử dụng đan xen nguồn cảm hứng truyền thống và chất liệu, kỹ thuật hiện đại để khắc họa không gian như một chốn ảo mộng lạ thường của những câu chuyện cổ. Nhóm thiết kế đã khéo léo vận dụng 100.000 mảnh ghép từ gạch thép không gỉ và 400.000 mảnh gạch lông vũ thành các hệ tường vòm cong ấn tượng.
Những mái vòm làm từ gạch hình lông vũ tạo nên hiệu quả thẩm mỹ vô cùng ấn tượng.
Không gian nhà hàng đương đại dần thu hẹp lại kể từ khi bước chân qua khỏi lối vào chính, những bức tường lông vũ như bó hẹp mọi diện tích nhưng không đem đến sự gò bó mà ngược lại, chúng phân luồng cách hiệu quả lối giao thông qua lại giữa các khu vực, giữ vai trò vách ngăn cực kỳ hiệu quả khi vừa uyển chuyển mềm mại, vừa che chắn tầm nhìn hiệu quả là vừa góp phần lớn vào hệ thống thẩm mỹ chung cho công trình. Hệ vách lông vũ này lại càng thêm lộng lẫy khi được trang hoàng bởi hệ gương ốp trần ngay phía trên, nhân đôi vẻ ấn tượng về mặt thẩm mỹ thị giác.
Những ảo mộng kỳ vĩ uốn lượn trong không gian.
Tuy tận dụng chất liệu hiện đại làm ngôn ngữ chính nhưng đâu đó trong không gian vẫn tồn tại cảm giác truyền thống với chất xám của gạch, điểm xuyết tông xanh – đỏ đặc trưng hay dáng hình sản phẩm mang cảm hứng Trung Hoa sâu sắc. Cảnh sắc đương đại ấy dường như đã xóa nhòa ranh giới giữa xưa và nay, chỉ để lại duy nhất thứ cảm xúc choáng ngợp giữa cái rộng lớn.
Sự ẩn hiện của tông màu xanh – đỏ mang màu sắc Trung Hoa.
Thực hiện: Đức Nguyên | Theo: Archdaily | Ảnh: Jack Qin – RMA, Kaijan Lee.
Xem thêm:
Cà phê Starbucks và cửa hàng Reserve Roastery thứ hai tại New York