Don Angie: Âm hưởng Ý trên nền New Jersey

Don Angie là một nhà hàng của hai đầu bếp trẻ tài năng Angie Rito và Scott Tacinelli – những người mong muốn đem lại hương vị thuần khiết nhất của ẩm thực Ý – Mỹ. Nhưng trước hết, họ muốn thể hiện điều đó qua không gian nội thất.

Nhóm thiết kế GRT Architects ở Brooklyn đã sử dụng giai điệu từ những cổng vòm, gạch ốp lát và chi tiết đồng thau để đưa vào không gian nhà hàng lai giữa hai phong cách Mỹ và Ý –  Don Angie tại tầng trệt của một tòa nhà thuộc West Village, New York City ở Mỹ.

Don Angie 1

Không gian nhà hàng mang ấm áp, sang trọng nhờ chất liệu gỗ phối hợp với đồng thau. Một sự kết hợp vật liệu đem lại hiệu quả rất lớn của đội ngũ thiết kế. Ảnh: Nicole Franzen.

“Chúng tôi như bị đốn gục trước khả năng đem đến hơi thở cuộc sống mới vào trong không gian cũ kỹ, nhằm trải nghiệm và thỏa mãn của đôi vợ chồng.” nhóm thiết kế chia sẻ thêm “Để đáp lại điều ấy, chúng tôi đã thiết kế nhà hàng Don Angie với mục tiêu kết hợp được sự quyết rũ của miền bắc Ý với những gì thân thuộc nhất của vùng đất trứ danh về loại hỗn hợp sốt đỏ New Jersey”.

GRT Architects lựa chọn những cổng vòm đơn giản như một ngôn ngữ thiết kế xuyên suốt trong nội thất để chúng có thể kết nối với hình mẫu kiến trúc Ý cổ điển.

Don Angie 2

Nhịp điệu cổng vòm được nhắc đến xuyên suốt trong công trình. Ảnh: Nicole Franzen.

Ngôn ngữ cổng vòm còn được sử dụng ở mọi nơi trong công trình, từ những khung cửa, kệ bar, khung gương bằng đồng và các bề mặt ốp gỗ trên tường.Chúng còn được thêm vào các khung cửa sổ với hướng nhìn ra phố như gợi ý về bộ rèm cửa ấn tượng của một nhà hàng nhỏ.

“Từ mặt tiền cho đến nội thất bên trong, nhịp điệu của hệ thống khung vòm ở khắp mọi nơi như một vách ngăn vô hình giữa quầy bar, phòng ăn và các khu ngồi trong góc mà không làm không gian nhà hàng ấm cũng nơi đây trở nên chật chội” nhóm thiết kế chia sẻ.

Don Angie 3

Quầy bar đơn giản nhưng lại trở nên đặc biệt với nét cong mềm mại của hình dáng cổng vòm. Ảnh: Nicole Franzen.

Don Angie 4

Không gian nhà hàng tuy nhỏ nhưng thoáng đãng, ấm áp và hầu như không đem lại cảm giác ngột ngạt. Ảnh: Nicole Franzen.

Don Angie 5

Dãy ghế băng mang màu xanh navy dường như đã trung hòa và làm dịu lại tông màu nóng của gỗ. Ảnh: Nicole Franzen.

Bề mặt sàn bằng đá cẩm thạch trắng – xám với diện tích 93 mét vuông gợi nhắc đến những hình mẫu trang trí phổ biến trong các quán ăn tại Ý và Mỹ. Trong phòng vệ sinh, mô tuýp trang trí được biến tấu khác đi một chút với màu sàn đỏ và trắng.

Don Angie 6

Nhà vệ sinh cũng là không gian được nhóm thiết kế chú trọng với sự nhắc lại đầy duyên dáng ngôn ngữ mái vòm nhưng vẫn khác biệt ở cách sử dụng màu gạch nền. Ảnh: Nicole Franzen.

Về phía cửa sổ, một băng ghế được bọc bằng da và nhung với màu xanh hải quân (xanh navy) đã giải quyết được sự thiết hụt về chỗ ngồi, đây được xem là một góc khó xử lý của công trình. Bàn ghế trong công trình với bề mặt bằng gỗ được phủ một lớp vẹc-ni màu thẫm phù hợp không khí nhà hàng nhỏ nơi đây.

Don Angie 7

Cách xử lý góc nhọn trong không gian và biến chúng từ góc chết thành vị trí ngồi lý tưởng hơn bao giờ hết. Ảnh: Nicole Franzen.

Vật liệu đồng thau lại được dùng để bọc các cạnh của những bệ xây, các giá đỡ và quầy bar. Kim loại còn được dùng cho các hệ đèn cố định được thiết kế bởi chính GRT ngay tại địa phương.

Các chụp đèn thủy tinh được thiết kế mang âm hưởng và lấy cảm hứng từ những sản phẩm thiết kế ánh sáng của một nghệ nhân người Ý – Gino Sarfatti.

Don Angie 8

Hệ thống và kiểu dáng đèn được thiết kế riêng cho nhà hàng với cảm hứng từ nghệ nhân Gino Sarfatti với điểm nhấn là viền kim loại. Ảnh: Nicole Franzen.

Hệ trần lại được bọc bằng lớp cách âm giúp những tiếng động trong không gian trở nên dịu lại, điều này giúp hệ thống âm thanh trong nhà hàng trở nên chất lượng hơn.

Don Angie 9

Ảnh: Nicole Franzen.

Nếu có điều gì để nhớ đến Don Angie thì đây chính không gian nhà hàng ấm áp, nhỏ nhắn nhưng không chật chội, cổ điển nhưng không lạc hậu; một bản nhạc nhẹ tinh tế giữa hai phong cách thẩm mỹ đậm nét trên thế giới: Ý và Mỹ.

Thực hiện: Đức Nguyên – Theo: Dezeen – Ảnh: Nicole Franzen.


Xem thêm:

Gucci Osteria – Không gian ẩm thực xa xỉ của nhà mốt Gucci

Dấu ấn Trung Đông từ một cửa hàng thức ăn nhanh