Trước xu hướng ưa chuộng DIY của giới trẻ Sài Gòn ngày một phát triển, các hoạt động workshop về làm gốm, vẽ tranh, thêu thùa… được tổ chức thường xuyên. Nắm bắt được điều này, các quán cà phê đã kết hợp góc sáng tạo và làm thủ công ngay trong chính không gian cá tính của mình. Đến với những địa điểm này, khách hàng ngoài được thưởng thức những món uống ngon miệng còn có thể có những giây phút vui thú bên bạn bè và người thân khi cùng nhau làm ra những đồ vật xinh xắn mang dấu ấn cá nhân hay tìm hiểu những kiến thức về một loại hình văn hóa mà mình quan tâm.
Cùng ELLE Decoration điểm qua những quán cà phê có kết hợp workshop trong thành phố đang được các bạn trẻ quan tâm và thường xuyên lui tới.
1. TÍA TÔ ARTBOOK
Quán cà phê có không gian xinh xắn, được thiết kế theo phong cách Cottage, lấy cảm hứng từ cuộc sống ở những vùng quê châu Âu. Tổng thể nội thất mang màu sắc cổ điển nhẹ nhàng trong ánh đèn vàng ấm cúng. Khu vực workshop được thiết kế như một góc nghệ thuật thu nhỏ, nơi khách hàng có thể tự tay làm nến thơm, gương, hoặc các sản phẩm trang trí độc đáo khác. Nhờ vậy, quán đã thu hút hàng nghìn lượt khách kể từ khi bắt đầu các buổi workshop đến nay tại cả ba chi nhánh của mình.
Mặt bàn tại quán đều được trải khăn hoạ tiết. Ảnh: Tía Tô Artbook
Không gian Tía Tô tươi sáng, được kết hợp các màu tương phản hoặc màu bổ sung để tạo điểm nhấn. Những gam màu chính ấm áp như đỏ, cam, vàng, xanh lá được sử dụng để thể hiện sự gần gũi. Từ khăn trải bàn, thảm, rèm cửa đến giấy dán tường và sàn nhà sử dụng các họa tiết đa dạng từ hoa li ti, kẻ sọc ca rô đến chấm bi để tạo sự sinh động. Ngoài ra, quán còn kết hợp nhiều loại đồ nội thất mang hơi hướng hoài cổ với kiểu dáng và chất liệu khác nhau. Như lạc vào thế giới cổ tích, Tía Tô tràn ngập sự vui vẻ, thoải mái và đầy cảm hứng cho những ai yêu thích sự tỉ mỉ có thể làm ra sản phẩm thủ công cho chính mình hay người thân và bạn bè.
Khu vực dành cho khách thưởng thức đồ uống và tự tay làm sản phẩm ở chi nhánh Nơ Trang Long. Ảnh: Tía Tô Artbook
Góc ngồi cạnh khung cửa sổ sáng bừng và tươi tắn ở chi nhánh Tôn Thất Đạm. Ảnh: vmduc
Góc làm gấu thơm. Ảnh: Tía Tô Artbook
2. TOÒNG TENG – MOSAIC & CAFÉ
Giữa lòng Sài Gòn xuất hiện Toòng Teng Mosaic, một không gian dành cho những ai yêu thích nghệ thuật khảm tranh. Nằm trong một căn biệt thự Pháp cũ rộng 300m², nơi đây vừa là quán cà phê, vừa là xưởng làm tranh khảm độc đáo mang tinh thần thô mộc và công nghiệp với tông màu trắng chủ đạo. Thay vì lát gạch mới và trám xi măng, quán đã cho lắp ghép từng mảnh gạch sắc màu rực rỡ để tạo nên vẻ đẹp riêng biệt. Không những thế, các chi tiết trong nội thất như quầy bar, khung cửa sổ, bàn ghế, gương, chậu cây đều được khảm gạch, tạo nên một không gian hài hòa giữa nghệ thuật và cuộc sống.
Con đường được khảm đá màu xanh, dẫn lối khách hàng tham quan không gian bên trong. Ảnh: Tòong Teng – Mosaic & Cafe
Bên cạnh phục vụ đồ uống, quán còn tổ chức các buổi wokrshop khảm đồ vật cho khách trải nghiệm như khung tranh, lót ly, móc khóa, gương… Nhờ vậy, Toòng Teng đã xây dựng được một cộng đồng yêu thích sáng tạo, nơi mà mỗi người đều có thể tìm thấy niềm vui trong việc tự tay tạo ra những tác phẩm nghệ thuật độc đáo.
Màu sắc tươi sáng và ánh sáng tự nhiên được tận dụng tối đa. Ảnh: vmduc
Ảnh: Ngô Quyền
3. GỐM SÀI GÒN
Ẩn mình trong những căn chung cư cổ như 42 Nguyễn Huệ và 26 Lý Tự Trọng, Gốm Sài Gòn là quán cà phê kết hợp lớp học làm gốm nổi bật bởi vẻ hoài cổ và mộc mạc của những món đồ xưa cũ, cùng những món đồ gốm thủ công. Ngoài ra, không gian thoáng đãng đón nhiều ánh sáng tự nhiên cũng là một điểm cộng được nhiều người yêu thích.
Chi nhánh Lý Tự Trọng nằm trong khu chung cư mang nét hoài cổ. Ảnh: Gốm Sài Gòn
Tông màu đất nâu, trắng, và be của không gian làm nổi bật sự mộc mạc và mang đến sự thư thái cho những ai đến đây để thưởng thức cà phê hay làm gốm. Mỗi chi nhánh đều chú trọng đến việc tạo không gian xanh, kết nối con người hiện đại với thiên nhiên, góp phần tái tạo và nuôi dưỡng năng lượng tích cực trong mỗi người.
Ảnh: Gốm Sài Gòn
Nếu Gốm ở chi nhánh Lý Tự Trọng yên bình, tách biệt ồn ào thì chi nhánh Nguyễn Huệ hiện đại và phóng khoáng với ban công xanh nhìn xuống phố nhộn nhịp. Ảnh: Gốm Sài Gòn
Chi nhánh mới Gốm Sài Gòn x Nicotin Tú Xương mang đến một không gian độc đáo, nơi mà thiên nhiên, văn hóa và nghệ thuật thủ công được tôn vinh một cách tinh tế. Ảnh: Gốm Sài Gòn
Khoảng sân ngập nắng và không gian xanh tại chi nhánh Gốm Sài Gòn x Nicotin Tú Xương. Ảnh: Gốm Sài Gòn
4. KATASUMI CAFE: TINH TẾ VÀ BÌNH YÊN
Nằm nép mình trong một con hẻm không quá khó tìm ở quận Gò Vấp, Katasumi Cafe là một quán cà phê lấy cảm hứng từ phong cách wabi-sabi. Trong tiếng Nhật, “Katasumi” nghĩa là “một góc nhỏ”, và thật vậy, không gian ở đây tuy không quá rộng nhưng vẫn duyên dáng với tông màu chủ đạo là trắng, xám và nâu trầm.
Ảnh: Katasumi Cafe
Ảnh: Katasumi Cafe
Những ngôi nhà Nhật Bản thường rất chú trọng đến cổng và hàng rào, vì vậy Katasumi đã thiết kế cổng vào với mái ngói và rèm Noren. Tận dụng không gian hạn chế, bên trong quán sử những mảng tường kết hợp nhiều yếu tố trang trí như tường đá của các ngôi nhà Kyoto, cửa giấy Shoji, mái ngói âm dương và cửa gỗ để tạo nên tinh thần thẩm mỹ giản dị nhưng đầy cuốn hút.
Ngoài không gian, Katasumi Cafe còn được khách hàng yêu thích bởi những buổi workshop với nhiều chủ đề đa dạng như làm gốm, trồng cây kiểu Kokedama, làm vườn sinh thái mini Terrarium…
5. LACÀPH: KHÁM PHÁ CÂU CHUYỆN CỦA CÀ PHÊ
Tên gọi của Lacàph được cho là sự kết hợp của 2 từ “la cà” và “cà phê”. Đây là một trong những địa điểm hiếm hoi tại Sài Gòn mang đến trải nghiệm chuyên sâu về cà phê và văn hóa tinh thần Việt Nam gắn liền với nó. Lacàph Space nằm ở một căn chung cư cũ ở đường Nguyễn Công Trứ với không gian rộng lớn và thiết kế mang phong cách công nghiệp. Tầng một của quán là nơi trưng bày và giới thiệu tất cả các sản phẩm bao gồm cà phê, trà,… và các máy móc, dụng cụ pha chế cà phê tại nhà. Tầng hai là nơi tổ chức các sự kiện và các hoạt động đa dạng xoay quanh văn hóa cà phê. Nội thất quán sử dụng nhiều chất liệu gỗ, gạch nung, và những mảng tường xi măng tạo nên không gian mộc mạc.
Ảnh: Sprudge
Ảnh: Sprudge
Ảnh: Lacàph
Thực hiện: Vy Dương
Xem thêm:
Quán cafe Mokkado: Không gian cổ kính ôm ấp sự sống mới
Quán cafe Poet – Không gian tự tình – oh.hi STUDIO
Quán cafe Sant Ambroeus Coffee Bar Aspen: Sự kết hợp vật liệu độc đáo
