ED Tips: 5 bước để có được một căn bếp tối giản đầy phong cách

Một căn bếp tối giản không có nghĩa là nó thiếu thốn, mà ngược lại đó là nơi tập trung của những gì tinh tuý, chọn lọc nhất. Việc tạo ra một căn bếp theo trường phái minimalism thực ra không hề khó, với 5 bước hướng dẫn của ELLE Decoration dưới đây bạn có thể làm được điều đó một cách dễ dàng.

Bước 1: Chỉ giữ lại những vật dụng tối cần thiết

Để có được một căn bếp tối giản, việc trước hết bạn cần làm là loại bỏ những thứ thừa mứa. Đừng ngại ngần bỏ đi những vật dụng đã lỗi thời về công nghệ như lò vi sóng hay những muỗng, nĩa, xoong, chảo bạn mua về mà hầu như chẳng bao giờ đụng đến. Thay vào đó, hãy đầu tư vào thứ gì bền bỉ, thiết thực mà bạn chắc chắn sẽ sử dụng mỗi ngày. Lối sống tối giản không hề o ép ta phải chắt chiu quá mức, mà thực ra khuyến khích ta tỉnh táo và chọn lọc giữ lại những gì sẽ ở lại bên mình. Trong căn bếp cũng vậy, hãy chắc chắn rằng mỗi món đồ hiện diện ở đó đều có một mục đích. Một mẹo nhỏ từ ELLE Decoration để giúp bạn phân loại: hãy nghĩ đến lần cuối cùng mà bạn thực sự sử dụng món đồ đó, nếu lần đó lâu đến mức bạn chẳng thể nhớ được thì tức là bạn không thật sự cần chúng nữa.

Photo: Osman Tahir

Photo: mindbodygreen.com

Bước 2: Chọn lọc thiết kế

Các căn bếp tối giản thường có thiết kế liền khối, thẳng thớm và ít chi tiết. Cụ thể, phần tủ treo tường (cabinet) thường có mặt làm từ những phiến gỗ mỏng, liền nét, không trạm trổ  hay có viền vân uốn lượn; phần tay nắm được giữ đơn giản hoặc không hề tồn tại. Số lượng giá đĩa và tủ treo tường được giữ ở mức tối thiểu để tránh gây cảm giác nhồi nhét, bức bí. Sự tối giản còn được thể hiện trong màu sắc. Với phong cách này, các màu trung tính pastel là sự lựa chọn hàng đầu bởi chúng gợi cảm giác thanh lịch, nhẹ nhàng rất phù hợp với sự dung dị, khiêm tốn của trường phái minimalism. Bạn cũng không nên phối nhiều hơn 3 màu trong căn bếp kiểu này và các màu thực sự nên cùng tông hoặc tương phản theo cặp như phong cách monochrome.

Photo: thetileapp.com

Photo: heju.fr

Photo: flemarie.fr

Bước 3: Thu vén và cất giữ

Hãy giấu đi mọi thứ có thể và chỉ để những món bạn thường xuyên sử dụng nhất hiện diện ở ngoài. Đặc biệt, khi mua sắm thiết bị nhà bếp như máy rửa chén, lò nướng bạn nên chọn loại có thể lắp đặt âm tủ. Điều này sẽ tạo nên một tổng thể gọn gàng, trơn mướt cho căn bếp, không còn những quãng lồi lõm vô nghĩa gây gián đoạn cảm giác liền mạch của không gian nữa. Một lưu ý khác cho bạn đó là về kích thước ngăn kéo: khi đóng tủ cabinet bạn nên chọn loại có cánh tủ to thay cho loại phân ô nhỏ quá nhiều, để tránh gây rối mắt và tạo ấn tượng không gian bị chia vụn.

Photo: osullivanskoufoglou.com

Photo: oakwoodqh.com

Bước 4: Duy trì sự gọn gàng

Căn bếp đẹp nào cũng cần phải duy trì sự gọn gàng, và điều đó càng trở nên quan trọng hơn trong một không gian tối giản. Một bí quyết đơn giản đó là: hãy dọn dẹp ngay sau khi bạn làm xong. Duy trì thói quen ấy sẽ giúp căn bếp của bạn tránh được tình trạng bày bừa, vung vãi. Khi mọi thứ được trở về đúng chỗ cất giữ của chúng, tức khắc căn bếp của bạn sẽ  lại ngăn nắp, xinh đẹp. Bạn cũng nên tích cực phân loại đồ dùng của mình, quy định rõ ràng theo ngăn cho từng món, tránh để lẫn lộn lung tung nếu bạn không muốn chúng biến thành những đống hỗn độn “ngầm”, rất mất công sức dọn dẹp sau này.

Photo: w3schools.com

Photo: ignant.com

Bước 5: Đừng ngại ngần sáng tạo

Minimalism không hề bảo thủ và buồn chán. Bằng cách phối hợp, pha trộn nhiều loại bề mặt chất liệu, bạn có thể khiến căn bếp của mình trở nên gần gũi, thú vị mà vẫn giữ được vẻ thanh tao, nhã nhặn mong muốn. Các chất liệu thiên nhiên như gỗ mộc, tre lá hoặc đá hoa cương vân sáng rất được ưa chuộng, bởi chúng đem lại vẻ đẹp thân thiện, ấm cúng cho căn bếp. Đèn thuỷ tinh với độ trong suốt, long lanh cũng giúp cân bằng cảm giác trơ lì, dày nguyên khối mà mặt tủ, bàn đá đem lại. Nếu bạn lo sợ rằng căn bếp của mình quá trơn láng, khô cứng, hãy thử điểm tô chút “texture” từ khăn lau tay linen, và nét xanh mượt mà của những cây gia vị. Sự đa dạng trong chất liệu sẽ giúp lan toả hơi ấm con người trong gian bếp, biến căn bếp của bạn trở thành một không gian gần gũi, ấm áp.

Photo: houzz.ru

Photo: cesar.it

Với bất kì phong cách thiết kế nào thì việc để lại dấu ấn cá nhân cũng vô cùng quan trọng. Nếu bạn ưa thích sự táo bạo, sắc xảo, không gì có thể vượt qua được cặp đôi monochrome đen- trắng. Còn nếu bạn là người ngọt ngào, ưa thích sự nền nã thì những bộ tủ hồng pastel cùng những bức tường láng xi măng trắng, điểm tô chút ánh kim chính là công thức tuyệt vời cho bạn. Một căn bếp với sự xuất hiện của gỗ mộc, cùng nước màu kem trắng hoặc xám xanh chính là thiết kế tuyệt vời cho những ai ưa thích phong cách Bắc Âu thanh lịch. ELLE Decoration chúc bạn thành công!

Photo: casavougue.globo.com

Photo: jotun.com

Thực hiện: Phương Nguyễn

Ảnh: tổng hợp