Photo courtesy: Rozar Janusz
‘Scoby’ là một sản phẩm thú vị được nghiên cứu và phát triển bởi Roza Janusz, một bao bì sống với chất liệu mỏng tang và cực thân thiện với môi trường. ‘Scoby’ là một loại màng bọc sinh học, được làm ra với cách thức tương tự như giấy. Janusz hiện chưa chính thức công bố tên của loại cỏ giúp cô có được hỗn hợp màng bọc này, nhưng cô khẳng định phát minh của mình hoàn toàn có thể ăn được.
Người dùng có thể ăn kèm ‘Scoby’ với thức ăn bọc ở bên trong hay chỉ đơn giản là sử dụng nó như một chiếc túi đựng. Loại bao bì này thích hợp nhất cho những nông sản khô hoặc đã được phơi ráo như các loại hạt, lá gia vị, trái cây sấy.
‘Scoby’ trở thành nguồn cảm hứng phát triển cho bao bì sinh học, thể hiện những bước tiến táo bạo trong công cuộc bảo vệ môi trường và là một phần của vòng sản xuất nuôi trồng, khép kín tuần hoàn.
Photo courtesy: Rozar Janusz
Photo courtesy: Rozar Janusz
Photo courtesy: Rozar Janusz
Tổng hợp: Phương Nguyễn theo Designboom
Photo courtesy: Rozar Janusz
