Six Coffee & Wine là một không gian đa năng kết hợp giữa quán cafe và bar rượu nằm tại thành phố Almaty, Kazakhstan, do studio NAAW thiết kế. Ý tưởng chủ đạo của dự án là tạo ra một trải nghiệm nội thất linh hoạt, biến đổi theo từng thời điểm trong ngày. Công trình được phân chia thành năm phòng liền kề, mỗi không gian mang một cá tính riêng biệt thông qua việc sử dụng ánh sáng, màu sắc và vật liệu độc đáo.
Bước vào khu vực đầu tiên, khách hàng được chào đón bởi không gian mang bảng màu nhẹ nhàng và các vật liệu địa phương được gia công tinh tế. Sàn terrazzo hồng nhạt hòa quyện cùng quầy bar ốp đá vôi đồng tông, tạo nên một tổng thể liền mạch và mang đến cảm giác ấm áp, dịu dàng.
Ảnh: Damir Otegen
Điểm nhấn nổi bật là quầy bar với đường cong uyển chuyển, mềm mại, mang tính điêu khắc, đồng thời đảm nhiệm vai trò trung tâm kết nối các khu vực xung quanh. Phía sau quầy, hệ thống tủ bếp bằng kim loại sáng bóng tạo nên sự tương phản mãn nhãn. Nổi bật hơn cả là bức tường kính màu phía sau khu bếp, một điểm nhấn độc đáo giúp bừng sáng toàn bộ không gian.
Hệ thống chỗ ngồi được bài trí tinh tế với hai thiết kế chủ đạo: những chiếc ghế bar màu xanh lục đậm cá tính và dãy băng ghế dài tích hợp bàn mini màu vàng bơ ấm áp chạy dọc theo tường. Sự kết hợp màu sắc tương phản này tạo nên một nhịp điệu thị giác sống động và đầy cảm hứng. Bổ trợ cho không gian, hệ thống đèn treo với thiết kế hình học tinh giản được bố trí nhịp nhàng trên trần, toả ra thứ ánh sáng dịu dàng và lan toả đều khắp các khu vực.
Ảnh: Damir Otegen
Kế tiếp quầy bar, khu vực ngồi trung tâm tiếp tục duy trì sự đồng điệu trong bảng màu với không gian mở đầu. Sắc hồng nhạt từ sàn terrazzo hài hòa cùng những mảng tường đá vôi, cùng nhau kiến tạo một phông nền trung tính và tinh tế, làm nền hoàn hảo để tôn lên vẻ thanh lịch của các món đồ nội thất. Tại đây, những chiếc bàn làm từ gỗ tự nhiên và đá travertine được sắp xếp xen kẽ một cách nghệ thuật. Điểm đặc biệt thuộc về những chiếc ghế màu xanh lá đậm từ thương hiệu nội thất địa phương Aq Objects. Thiết kế của chúng là một sự diễn giải hiện đại, gợi nhớ đến hình thái những đồ nội thất truyền thống bên trong các túp lều của người du mục, thổi một làn gió văn hóa độc đáo vào không gian.
Không gian này còn được định hình bởi ánh sáng tự nhiên linh hoạt nhờ hệ thống cửa chớp gỗ được thiết kế riêng biệt, cho phép điều tiết ánh sáng theo nhiều cấp độ khác nhau. Mảng tường ốp veneer nhiều lớp không đơn thuần là vật liệu mà còn là một tác phẩm trang trí tinh tế, góp phần mang lại cảm giác ấm áp và gia tăng chiều sâu thẩm mỹ cho tổng thể.
Ảnh: Damir Otegen
Ảnh: Damir Otegen
Những khung cửa kính màu với dải chuyển sắc được thiết kế riêng để phản ánh sự chuyển động của ánh sáng từ ngày sang đêm – theo lời mô tả của nhóm thiết kế. Các tông màu hồng, vàng và xanh lá của kính hài hòa với bảng màu tổng thể nội thất. Hệ kính này được thực hiện bởi nghệ sĩ Zhanel Shakhan, với các chi tiết đồ họa khắc chìm mô phỏng chính quán cafe – như một sợi chỉ kết nối thị giác giữa các phòng.
Ảnh: Damir Otegen
Bên cạnh những món đồ nội thất đến từ thương hiệu còn có những món đồ thiết kế riêng góp phần hoàn thiện không gian. Ảnh: Damir Otegen
Ảnh: Damir Otegen
Càng đi sâu vào bên trong, bảng màu và vật liệu dần thay đổi, phản ánh công năng kép của công trình là quán cafe vào ban ngày và bar rượu khi đêm xuống. Nền nhà khảm đá cẩm thạch kết hợp cùng sắc độ trầm ấm của tông đỏ burgundy từ những món đồ nội thất. Dọc theo hành lang dẫn vào khu bếp và nhà vệ sinh, tường và sàn nhà đều được phủ một màu đỏ đậm đồng nhất, tạo ra một cảm giác liền mạch mạnh mẽ và kịch tính. Sự chuyển tiếp về màu sắc – từ vàng nhạt và hồng phấn dịu nhẹ sang các gam màu trầm được xử lý như một phần của trải nghiệm thị giác, đủ rõ ràng để cảm nhận mà không làm lấn át thiết kế tổng thể.
Ảnh: Damir Otegen
Ảnh: Damir Otegen
Six Coffee & Wine cho thấy khả năng kiến tạo không gian đa năng ưu việt của thiết kế nội thất. Công trình không chỉ tối ưu hóa hoạt động cho một dịch vụ kép mà còn linh hoạt biến đổi theo dòng chảy thời gian trong ngày. Trong đó, ánh sáng, màu sắc và vật liệu đã được nâng tầm thành những công cụ chuyển hóa đắc lực, khéo léo dệt nên một trải nghiệm nhất quán xuyên suốt nhưng vô cùng sống động và đa chiều cho thực khách.
Ảnh: Damir Otegen
Thực hiện: Bảo Quỳnh | Theo: Dezeen
Đọc thêm:
Quán bar Blue Rock Swim Club: Căn hầm gỗ nhuộm màu thời gian
